Cantina Valpatena
A presença da videira em “Valpantena” tem suas origens no tempo.
Os romanos acreditavam que o solo deste lugar era ideal para o cultivo da videira. Para os gregos a palavra Valpantena significa “Vale dos Deuses”, mas na tradição veronense assumiu o significado de “Vale de todos os vinhos”.
A vinícola VALPANTENA é considerada uma das principais vinícolas da região, e está localizada no coração deste vale, a nordeste de Verona. Busca constantemente trabalhar em relação à área e às comunidades vizinhas, colaborando e incentivando a agricultura integrada e sustentável por meio da abordagem de sistemas como o Sistema Nacional de Qualidade da Produção Integrada.
Hoje a vinícola agrupa cerca de 250 produtores, que cultivam um total de cerca de 750 hectares de videiras, todas incluídas nas áreas com denominação de origem controlada da serra de Verona.
O empenho e o cuidado assumidos em todas as fases da cadeia produtiva, onde tradição e inovação tecnológica se conjugam, têm conduzido a um excelente e constante nível de qualidade.
Os sucessos obtidos nos mais importantes concursos internacionais de vinhos são o merecido reconhecimento desta pesquisa contínua que visa a melhoria dos padrões de produção e qualidade, a par de todas as certificações da empresa e sobretudo da confiança e satisfação do consumidor final.