BIANCO DI VERONA IGT - DUEE

SAFRA: 2021

UVAS: Garganega, Trebbiano e Chardonnay

PAÍS: Itália

REGIÃO: Veneto

CARACTERÍSTICAS:  Um vinho branco produzido no coração de Valpolicella que vem de uma mistura especial de uvas brancas que combina as melhores variedades do Veneto, o Garganega e o Trebbiano, com o Chardonnay, certamente a uva branca mais famosa do mundo. O resultado é um vinho muito expressivo, nobre e refinado, de qualidade excepcional. Cor amarelo-palha com reflexos dourados. O nariz tem notas de frutas maduras, como damasco e pêssego, com um toque floral. O sabor é fresco e intenso, rico em frutas, com textura aveludada, denota uma leve reminiscência mineral. Caracterizado por uma boa persistência.

ÁLCOOL: 12%Vol

VOLUME: 750ml

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8-10 ºC

HARMONIZAÇÃO: Perfeito em combinação com antepastos e aperitivos à base de peixe. Ideal com pratos que contenham frutos do mar e peixes grelhados. Excelente com sushi.

CURIOSIDADE: “A linha DUEE é composta por “Rosso di Verona”, “Bianco di Verona” e “Rosé di Verona”, vinhos que expressam a essência enológica desta esplêndida cidade italiana, cheia de história, conhecida por ser a cidade de romance de Romeu e Julieta.

Dois jovens que se tornaram o símbolo do amor. Um amor que escolhe viver ao longo do tempo e além da vida, que sobrevive além de todas as barreiras, que vive na memória de todos nós, pela emoção e eco que causou no coração de todos.

Na simbologia proposta, o coração e a espada representam a história de Romeu e Julieta, os DOIS amantes (DUE), enquanto o segundo E vai além do tradicional estereótipo do amor e, também, como uma forma mais geral de prazer, o que certamente faz parte de beber um bom vinho que nos dá aquela sensação de prazer!!!”