MERLOT TERRE SICILIANE IGT

Marca: Cantina Terre di Giafar
Disponibilidade: Pronta Entrega

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Cor vermelha rubi com reflexos de granada intensa. O buquê é intenso e complexo, com aromas persistentes de mentol e folhas de louro que se alternam com as notas típicas da videira.

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CABERNET SAUVIGNON TERRE SICILIANE IGT

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DETALHES DO PRODUTO

SAFRA: 2019

UVAS: 100% Merlot

PAÍS: Itália

REGIÃO: Sicília

CARACTERÍSTICAS: Cor vermelha rubi com reflexos de granada intensa. O buquê é intenso e complexo, com aromas persistentes de mentol e folhas de louro que se alternam com as notas típicas da videira. Agradavelmente tânico, na boca é perfumado e equilibrado. Crio maceração por 12h. Fermentação controlada a uma temperatura de 18°C com maceração prolongada nas cascas. A maceração prolongada nas cascas permite uma maior extração de poli fenóis. Melhorando a estabilidade durante o envelhecimento na garrafa. Obtendo um vinho de caráter. Envelhecimento de 30% do produto em barricas de carvalho francês por 12 meses, o restante em aço por 12 meses.

ÁLCOOL: 13,5%Vol

VOLUME: 750ml

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14ºC a 16ºC

HARMONIZAÇÃO: Perfeito com todos os pratos à base de carne. Excelente com costeletas e caça. Acompanha bem feijoada e fondue de carne.