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MALEZA – MALBEC ORGÂNICO SAFRA 2022

Marca: Vinecol S/A
Disponibilidade: Pronta Entrega

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Vinho emblemático de Mendoza. Cor vermelha com nuances violeta. No nariz frutos vermelhos, ameixa e notas de especiarias. Na boca é frutado e macio, com taninos bem equilibrados. Acidez moderada e final persistente.

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DETALHES DO PRODUTO

SAFRA: 2022
UVAS: Malbec 100% orgânicas, agricultura sustentável
PAÍS: Argentina
REGIÃO: Mendoza

CARACTERÍSTICAS: Vinho emblemático de Mendoza. Cor vermelha com nuances violeta. No nariz frutos vermelhos, ameixa e notas de especiarias. Na boca é frutado e macio, com taninos bem equilibrados. Acidez moderada e final persistente. As vinhas estão localizadas em La Paz, no leste de Mendoza, próximo da Reserva da Biosfera Ñacuñán, uma área natural protegida desde 1961 com uma superfície de 12.282 ha, que garante um cinturão de recursos não contaminados, ideal para a agricultura orgânica. Solo franco-arenoso com altitude de 800 metros. Clima semi-desértico com amplas amplitudes térmicas.
Colheita inteiramente manual, fermentação em tanque de aço inoxidável a uma temperatura controlada. Fermentação malolática: natural. Envelhecimento por 6 meses em barricas de carvalho americano, depois em garrafa por 3 meses.

ÁLCOOL: 14,00% Vol
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 - 18°C
HARMONIZAÇÃO: Pratos de carne vermelha, mesmo gordurosos em sua composição. Muito adequado para acompanhar um churrasco. Ideal para massa ao molho bolonhesa e também para acompanhar legumes assados.