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MALEZA – BONARDA ORGÂNICO SAFRA 2022

Marca: Vinecol S/A
Disponibilidade: Pronta Entrega

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Cor rubi com reflexos violáceos. No nariz há notas de frutas vermelhas combinadas com aromas florais. Na boca é fresco, untuoso, harmonioso e equilibrado, com taninos delicados que lhe conferem elegância.

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DETALHES DO PRODUTO

SAFRA: 2022
UVAS: Bonarda 100% orgânicas, agricultura sustentável
PAÍS: Argentina
REGIÃO: Mendoza

CARACTERÍSTICAS: Vinho característico da região leste de Mendoza. Cor rubi com reflexos violáceos. No nariz há notas de frutas vermelhas combinadas com aromas florais. Na boca é fresco, untuoso, harmonioso e equilibrado, com taninos delicados que lhe conferem elegância. As vinhas estão localizadas em La Paz, no leste de Mendoza, próximo da Reserva da Biosfera Ñacuñán, uma área natural protegida desde 1961 com uma superfície de 12.282 ha, que garante um cinturão de recursos não contaminados, ideal para a agricultura orgânica. Solo franco-arenoso com altitude de 800 metros. Clima semi-desértico com amplas amplitudes térmicas. Colheita inteiramente manual, fermentação em tanque de aço inoxidável a uma temperatura controlada. Fermentação malolática: natural. Envelhecimento por 6 meses em barricas de carvalho americano, depois em garrafa por 3 meses.

ÁLCOOL: 13,50% Vol
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 - 18°C
HARMONIZAÇÃO: É recomendado com pratos com menor ardência e menos condimentados. Molhos agridoce completam a combinação com os aromas de especiarias da Bonarda.