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LA SILLA MERLOT SAFRA 2021

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Aroma de cássis, especiarias e toque de hortelã. No paladar, corpo médio com taninos suaves e final agradável.

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DETALHES DO PRODUTO

SAFRA: 2021
UVAS: 100% Merlot
PAÍS: Chile
REGIÃO: Vale Central

CARACTERÍSTICAS: Vinho tinto seco obtido a partir de Merlot, produzido na região Vale Central, Chile. As videiras são cultivadas em solos profundos de textura franco-argilosa, por meio do sistema de condução espaldeira vertical e latada. As uvas são colhidas em março, através de colheita manual e mecanizada. Em seguida, são submetidas a maceração curta durante 10-12 dias com remontagens abertas. A fermentação ocorre a temperaturas controladas de 26-28°C. O vinho é mantido com suas borras finas em tanques de aço inoxidável até ser engarrafado. Aroma de cássis, especiarias e toque de hortelã. No paladar, corpo médio com taninos suaves e final agradável.

ÁLCOOL: 13,00% Vol
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16°C
HARMONIZAÇÃO: Queijos envelhecidos, massas e carnes vermelhas.